Resep No Baked Blueberry Cheesecake
Sumber : Pinterest
Cheesecake (Bahasa Indonesia: "kue keju") adalah kue yang biasanya dimakan sebagai hidangan penutup, dibuat dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut, telur, susu, dan gula. Dan biasany diatasnya diberi topping berupa selai strawberry, selai blueberry, atau selai lainnya.
Bahan-bahan :
- - 200 gram biskuit marie
- - 4 sdm margarine
- - 50 gram whipped cream bubuk
- - 100 ml air dingin (masukkan frezer dulu)
- - 2 sdm gula bubuk (kalo ga suka manis, ga usah pake)
- - 160 gram cream cheese
- - Secukupnya selai blueberry
Cara Membuat
> Langkah 1
Hancurkan biskuit dengan blender, cairkan mentega, lalu campur hingga merata
- > Langkah 2
Tata di cetakkan hingga padat, masukkan kedalam kulkas selama satu jam
- > Langkah 3
Mixer whipped cream dan gula bubuk dengan air dingin hingga megembang, masukkan cream cheese, mixer hingga merata
- > Langkah 4
Tuangkan keatas biskuit marie, masukkan kedalam freezer kurang lebih 3 jam
- > Langkah 5
Setelah mengeras semprotkan selai blueberry diatas nya
.jpeg)
